大会主要内容：

1、高峰论坛：方便食品产业创新与发展、行业研究报告发布

2、权威报告：方便食品产业链安全现状、面制品行业的发展与风险交流、 冷冻与冷藏食品产业的新机遇、生产工艺发展和标准规范等

3、分专题论坛：产业创新与发展论坛、营养安全与健康论坛、节能减排 与装备提升论坛、冷链冷藏食品论坛、风味配料与产品创新论坛

4、行业创新产品评审发布

5、优秀产品展示，展示区域将划分为：方便面、挂面与风味面食、冷冻 调理食品、机械设备与包材、东方风味与天然配料、冷链装备等六大展示区域

6、消费者及媒体活动评选活动