随着生物技术及相关领域的快速发展，食品科技也取得了长足进步，食品产业面临巨大的发展机遇。健康中国战略的实施，食品安全将凸显技术进步与社会发展的新要求与新成果，为交流研讨我国功能食品研究与开发，共同探讨功能性食品发展趋势及其原料、配料研究及开发应用，营养与功能食品发展新趋势与新技术，功能食品开发及加工新技术、新工艺。

由2020全国功能食品研究与开发及生物技术学术研讨会组委会、农业生物科技与产业发展交流中心、中国农业生物学术网、纳智博研会议平台联合主办，重庆旭鑫会议服务有限责任公司接待承办的“2020全国功能食品研究与开发及生物技术学术研讨会”将于2020年8月7-9日在重庆市举办。